養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥,在武漢市蔡甸區(qū)侏儒山街道群力村成為現(xiàn)實。該村通過“魚菜共生”模式,種養(yǎng)殖實現(xiàn)生態(tài)循環(huán),打造生態(tài)養(yǎng)殖現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)。該項目為群力村“國企聯(lián)村”單位長江建投集團結合成功片區(qū)美麗鄉(xiāng)村改造,投入資金,借助社會企業(yè)技術力量推動的生態(tài)養(yǎng)殖項目。
走進正在生產(chǎn)中的智能溫室內(nèi),兩縱列藍色蔬菜生產(chǎn)槽整齊排布。槽中有水,水上漂浮著一片片帶孔的泡沫板,孔中栽植著生菜、番茄、櫻桃蘿卜、茴香、迷迭香、薄荷等20多個水培蔬菜和香料品種。每個蔬菜生產(chǎn)槽就相當于一條蔬菜“生產(chǎn)線”。
“魚菜共生”是一種新型的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式,原理是將魚的排泄物通過生物分解轉化成蔬菜所需的營養(yǎng),蔬菜吸收后,干凈的水又排入水池,形成一個閉環(huán)模式,最終實現(xiàn)零排放、零污染養(yǎng)魚種菜,達到一種和諧的生態(tài)平衡,是可持續(xù)的低碳生產(chǎn)模式。
這個項目通過自動化蔬菜無土栽培與魚類養(yǎng)殖綜合系統(tǒng) 兩種不同的農(nóng)耕技術,通過巧妙的生態(tài)設計,將魚產(chǎn)生的排泄物和 餌料殘渣等抽入處理區(qū),經(jīng)過微生物分解處理后轉變?yōu)橹参锟晌盏臓I養(yǎng)物質,通過水循環(huán)不斷輸送到蔬菜根 部。 魚塘里的水經(jīng)過蔬菜根系吸收過濾后,水質改善,達到養(yǎng)殖條件,最終實現(xiàn)“ 魚菜共生”。
“菜幫魚、魚幫菜”,通過魚和蔬菜循環(huán)種養(yǎng)的農(nóng)業(yè)新模式,動物、植物、微生物三者之間達到生態(tài)平衡,實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”,所產(chǎn)蔬菜和水產(chǎn)品不僅有機而且營養(yǎng)豐富,正所謂“一水雙收”。
群力村“魚菜共生”大棚共有6個,每個棚里有26個菜池、11個魚池,投放的魚苗從8g長到500g達到上市銷售標準大約需要5個月,15平方米的魚池一批次喂養(yǎng)1500斤鱸魚,一年可產(chǎn)魚22萬斤、蔬菜近50萬斤。11000平方米智能溫室大棚年銷售額可達400萬元。
據(jù)悉,“魚菜共生”系統(tǒng)的鱸魚有三個特點,一是肚內(nèi)非常干凈,無黑膜;二是由于鱸魚經(jīng)常游動,肚內(nèi)無肥油囤積;三是鱸魚無土腥味,完全隔絕土壤,完全保證了健康綠色無污染。
該項目不僅蔬菜、水果和魚類產(chǎn)量高、收益好,而且可以打造產(chǎn)學研為一體的科普教學基地,實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的三者融合。魚菜共生,產(chǎn)銷一體。目前已與盒馬鮮生、武商超市、社區(qū)、餐飲連鎖等進行合作。
目前,群力村的“魚菜共生”系統(tǒng)按照生產(chǎn)線管理,基本達成了工業(yè)化生產(chǎn)模式。未來,將生產(chǎn)、加工、倉儲、物流、銷售、服務等各環(huán)節(jié)全部用ERP管理系統(tǒng)中,真正做到數(shù)字興農(nóng)、智慧興農(nóng)、科技興農(nóng),將鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“活起來”。打造“菜籃子”產(chǎn)業(yè)鏈,群力村正走上“三產(chǎn)”融合發(fā)展的致富路。
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