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1、什么是有機(jī)農(nóng)業(yè)

是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

2、有機(jī)農(nóng)業(yè)7大發(fā)展趨勢(shì)

趨勢(shì)一：農(nóng)業(yè)人口將進(jìn)一步減少 一些小村莊會(huì)慢慢消失

即使觀察現(xiàn)在的農(nóng)村，這一現(xiàn)象也正在發(fā)生。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诒壤蠖酁?span>10%左右，而美國(guó)的這一數(shù)字是5%。隨著科技的進(jìn)一步發(fā)展，以后將會(huì)有更多的農(nóng)業(yè)機(jī)械被用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，因此，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力將會(huì)進(jìn)一步釋放。

農(nóng)村土地，通過(guò)流轉(zhuǎn)等方式慢慢集中到少數(shù)人手里，這將為后期的規(guī)?；a(chǎn)做好鋪墊。

趨勢(shì)二：農(nóng)民將慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N職業(yè) 不再是一種身份的象征

科學(xué)規(guī)劃、智能管理、規(guī)模生產(chǎn)，他們?yōu)檗r(nóng)村注入了一股新的動(dòng)力，帶來(lái)了一陣前所未見(jiàn)的清風(fēng)。新農(nóng)民，他們將農(nóng)民慢慢打造成了一種職業(yè)，這絕對(duì)是農(nóng)村發(fā)展的正能量。

趨勢(shì)三：農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼將會(huì)進(jìn)一步增加

在歐盟，每個(gè)農(nóng)戶平均每年獲得政府補(bǔ)貼超過(guò)了15萬(wàn)元人民幣，歐盟農(nóng)民40%的收入都是來(lái)自于政府補(bǔ)貼。而在冰島、韓國(guó)、挪威、日本、瑞士等國(guó)家，農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼更高，農(nóng)民的60%的收入都來(lái)自于政府補(bǔ)貼。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，未來(lái)我國(guó)的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼必將進(jìn)一步提高，同時(shí)，隨著農(nóng)業(yè)人口的減少和土地的集中，農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的落實(shí)工作也將更加順利，另外，隨著新農(nóng)民的涌入，他們也必將積極爭(zhēng)取自己的權(quán)利。

趨勢(shì)四：休閑農(nóng)業(yè)的潛力將進(jìn)一步被挖掘

城市資源集中，消費(fèi)潛力大，所以靠近城市的農(nóng)村，一定會(huì)好好利用這一資源。另外，隨著城市的高速發(fā)展，已經(jīng)有越來(lái)越多的城里人鐘情于休閑農(nóng)業(yè)這種放松身心的方式，這無(wú)疑是非常有利于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展的。

趨勢(shì)五：農(nóng)村將出現(xiàn)一些中小型農(nóng)場(chǎng)的雛形

現(xiàn)在農(nóng)村的很多職業(yè)種地人，將以前各家各戶分開(kāi)的土地都流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，連成片，進(jìn)行批量化耕作，這就是農(nóng)村中小型農(nóng)場(chǎng)的雛形，以后這種雛形將越來(lái)越多。他們將為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

趨勢(shì)六：有機(jī)農(nóng)業(yè)的價(jià)值將進(jìn)一步凸顯 

環(huán)境保護(hù)、食品安全永遠(yuǎn)都是不容忽視的話題，隨著人們對(duì)環(huán)保和健康訴求的加強(qiáng)，綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)將迎來(lái)春天。綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸就是無(wú)法便捷的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行追蹤溯源，如果后期通過(guò)科技手段解決了這一問(wèn)題，綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)將迎來(lái)大爆發(fā)。

趨勢(shì)七：農(nóng)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合將日益緊密

現(xiàn)代社會(huì)，一切都離不開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)，農(nóng)業(yè)也不例外?，F(xiàn)在很多人都說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)難做，這的確是事實(shí)，畢竟我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)還處于起步階段。當(dāng)隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、電子商務(wù)等技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，將農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理、信息分享、網(wǎng)上交易、電子支付、智能物流，這必將是農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。